Működési elv:
Ha a folyadékot (általában vizet) a tartályban egy meghatározott hőmérsékleti tartományra, általában 60-95 fokra melegítik, és egy bizonyos ideig megőrzik azt, az élelmiszerek felületén lévő mikroorganizmusok fehérje denaturációján mennek keresztül egy magas hőmérsékletű környezetben, ezáltal elveszítik az aktivitásukat és a nagymértékű mértékben történő reproduktív képességüket, a lehető legkevésbé megőrzve, miközben megőrzik a táplálékkomponenseket és az eredeti ízét az eredeti ízléshez.
Alkalmazási hatókör:
-A DAIRY termékek, például tej, joghurt, krém stb., Elpusztíthatják a patogén baktériumokat, meghosszabbíthatják az eltarthatóságot, és megtarthatják a tápanyagokat és az aktív anyagokat.
-Juice és italok: beleértve a gyümölcslét, a gyümölcs- és zöldséglevet, a teás italokat, a szénsavas italokat stb., A termékek mikrobiális biztonságának biztosítása és az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében.
-A viták és szószok, például paradicsomszósz, lekvár, szójaszósz, ecet, édes bab szósz stb., Megakadályozhatják a mikrobiális szennyeződést, meghosszabbíthatják az eltarthatóságot és fenntarthatják az ízét.
-Hálós termékek: Alkalmas az alacsony hőmérsékletű húskészítményekhez, kolbászokhoz, kolbászokhoz, piros kolbászokhoz stb., A mikrobiális kockázatok csökkentése és az eltarthatóság meghosszabbítása.
Népszerű tags: Kis pasztőrözési tartály, Kína kis pasztőrözési tartálygyártók, beszállítók, gyár
